枣树，在中国的培育史已超过4000年。该果实的早期培育见于《诗经》，相传培育的枣树源于野生相关品种经人工选择而成。关于枣的传说可见于中国诗歌，史书及几乎每一个中国社会。枣是馈赠亲朋的上好礼物，已被引入中药以治病。
枣树在罗马时代引入地中海地区，在1837（1906）年引入美国。国外的可食品枣类产品可见于欧洲南部（法国、意大利、西班牙、希腊等），美国 （南美及加利福尼亚），亚洲（伊拉克、伊朗、**、以色列及一些非洲国家）。
2023-10-22
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